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Bratensoße – Eins mit Sternchen! Für alle, die sich über Fleißpunkte freuen oder einfach nur richtig gut kochen lernen wollen, kommt hier der optimale Stundenplan. Erste Stunde: Rindsrouladen. Zweite Stunde: Creme brûlée … Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie’s geht – und das ganz einfach und unkompliziert. Von Omis Klassikern über die korrekte Zubereitung von Fisch bis hin zu den besten Nudelsoßen – in sechs umfangreichen Kapiteln finden Sie über 60 Rezepte und jede Menge hilfreiche Tipps und Tricks. Am Ende bekommen Sie Bestnoten von Ihren Gästen, versprochen!
Hardcover, gebunden, 160 Seiten (130 Bilder)
Format: ca. 26 x 21 x 1 cm
Erschienen bei Moewig