LECKER Kochbuch - Back mich!

Beim Backen ist Präzision gefragt – ein bisschen wie bei einer Schönschreibübung. Es gilt, sich Zeit zu nehmen, Zutaten exakt abzumessen und Temperaturangaben genau zu befolgen. Kurz, man braucht gute Rezepte und muss sich daran halten. Wem das jetzt zu theoretisch klingt, der ist hier trotzdem genau richtig. Denn in dieser Backschule lernen Sie nicht nur, die vier wichtigsten Grundteige anzurühren, sondern auch, wie stolz die ersten selbst gebackenen Berliner machen, wie wahnsinnig gut ein Schokoladenkuchen mit Roter Bete schmeckt und was ein echter Cool Cake ist.


Hardcover, gebunden, 160 Seiten (150 Bilder)

Format: ca. 26 x 21 x 1 cm

Erschienen bei Edel Books

Produktart: Handelsware
Artikelnummer: H103240199
Länge (cm): 26,6
Breite (cm): 1,5
Höhe (cm): 21,6
Gewicht (g): 796,5